文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグ
by クックBGXADN☆
凍ったままの冷凍ハンバーグを楽して煮込みハンバーグにします。
コツ、ポイント
私は、濃いめの味が好きなので、濃いめが嫌な場合は、しょうゆを半分で。
材料
(一人分)
冷凍ハンバーグ
2個
◎ソース
大さじ2
◎ケチャップ
大さじ2
◎しょうゆ
こさじ2
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
水
100cc
このレシピの生い立ち
いつも解凍するのを忘れてしまう生協の冷凍ハンバーグを美味しく調理できるか探していて、 リトルブラザーの厨房さんの冷凍ハンバーグの調理方法をヒントにさせて頂きました。
1.
フライパンに冷凍のままの調理前ハンバーグと水100ccを入れ、アルミホイルでふわりと蓋をする。
2.
ごく弱火で12分ほど火にかけたら裏側も同じようにして、10分火にかける。
3.
一旦、火を止め、◎印の調味料を入れ、フライパンの中で混ぜる。
4.
再び、アルミホイルをふわりとかけて蓋にしたら、また弱火で12~15分煮込むと出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5211225
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.