混ぜて焼くだけ!の簡単チーズケーキ。カップケーキ型に入れて作ってもお弁当にもピッタリですよ。
コツ、ポイント
4の混ぜ合わせる工程は、ミキサーを使うと簡単です!
マフィン型で焼く場合は、焼き時間を15〜20分くらいにしましょう。
2.
梨は皮をむいて、1センチ角にカットしてレモン汁をふっておきます。
3.
クリームチーズは常温にもどすか、レンジでやわらかくします。
4.
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてすり混ぜたら、たまごと生クリームも加えて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
5.
薄力粉を加えてさっくり混ぜたら、角切りの梨を加えます。
6.
型に入れたら、型をテーブルに軽くたたきつけて空気を抜いたら、170度のオーブンで30分ほど焼きます。
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