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納豆昆布で即席漬け
by くっくたーこ
夏野菜で夏を乗り切る。
コツ、ポイント
醬油のかわりに麵つゆでもOK。
材料
(2~4人分)
納豆昆布
小さじ1
醬油
大さじ1
なす
一本
きゅうり
2本
みょうが
一個
大葉
3枚
小ねぎ
2本
このレシピの生い立ち
山形の郷土料理「だし」。
1.
納豆昆布に醬油を入れて浸しておく
2.
野菜は小さめのサイコロ切り
3.
醬油に浸しておいた納豆昆布と野菜を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5211553
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