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さっぱり非加熱☆長芋としそのなめたけ和え
by kaana57
暑い夏に嬉しい非加熱レシピ♪ 味付けはなめたけのみで簡単調理の一品です。 忙しい日のあと1品!やおつまみにもぴったり◎
コツ、ポイント
*時間を置くと水分が出るので食べる直前に和えます。 *なめたけは商品によって塩分含有量が異なるのでお好みで量を調整してください。
材料
(4)
ながいも
300g
青じそ
10枚
なめたけ
50g
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのさっぱり簡単メニューを作ってみました♪
1.
青じそは2枚を千切りにし(トッピング用)、残りをみじん切りにする。 ながいもは皮をむいて1cm角に切る。
2.
みじん切りにした青じそと、ながいも、なめたけを混ぜ合わせる。 器に盛り付け、千切りにした青じそを飾る。
3.
『保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず300品』 GAKKEN HIT MOOK に掲載していただきました♪
https://cookpad.com/recipe/5211683
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