文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さっぱりカイワレサラダ
by 李炒飯。
カイワレが無性に食べたくなった時に作る簡単サラダです。
コツ、ポイント
カイワレが長い場合は半分くらいカット、基本はそのままの長さで問題ないと思います。 辛味の強いのが好きな方は水にさらす時さっと玉ねぎをほぐす程度にすると辛味が残ります。
材料
(2人分)
カイワレ
1パック
玉ねぎ
大1くらい
ツナ缶
1缶
味ぽん
大さじ2
胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
カイワレ食べたくて食べたくてさっぱり食べれるレシピ考えた結果シンプルなサラダに落ち着きました。
1.
カイワレの根を削いで洗いながら空を取り水にさらす
2.
玉ねぎは可能な限り薄くスライスorスライサーで切ってカイワレと一緒に水にさらす
3.
2の水をザルで切ってボウルに移してツナ缶を汁ごと投入味ぽんと胡椒をガリガリしてざっくり混ぜる 器に盛って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5211976
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.