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フライパンでドリアみたいなツナ玉チーズ丼
by ♪チビひなた♪
家によくあるもので安く簡単にボリュームある丼が出来ちゃいます!時短でつゆだくなドリアっぽいものが作れました♪
コツ、ポイント
卵を蒸らすとき固まり過ぎないようによく見て、火加減は調節すること。
材料
(1人分)
☆シーチキン缶
1缶
☆玉ねぎ
1/4個
☆しめじ
適量
☆水
100ml
☆濃口醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
卵
2個
溶ろけるスライスチーズ
2枚
ご飯
1膳
このレシピの生い立ち
チーズ親子丼を作りたいけど、鶏肉を切らしていて、常備してるツナ缶で作りました。 そうしたら、美味しく出来たので、レシピ公開しました。
1.
ツナは油を切っておく。 玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。
2.
☆の材料を全てフライパンに入れて一煮立ちさせ、玉ねぎがしんなりし柔らかくなったら、溶き卵の2/3入れる。
3.
蓋をして弱火で2分待ったら、残りの卵と刻んだチーズを入れて蓋をして中火で1分30秒煮たら、火を止める。
4.
器にご飯を盛り付けて、3を乗せて完成です。
5.
2018.8.29 「チーズドリア」の人気検索トップ10入り★ 大感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/5213058
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