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なすの豚バラ巻き
by ††sky††
余りやすいナスを使うのに便利かな
コツ、ポイント
蓋を閉めて数分後にひっくり返してまた蓋をするといい感じに中まで火が通っていきます
材料
なす
2本
豚バラ
1パック
味ポン
適量
このレシピの生い立ち
料理小雑誌でナスの特集だったため
1.
なすを縦に半分、さらに半分、横に半分に切る
2.
豚バラを半分にしてなすを巻く
3.
フライパンで焼いて味ポンを一回りかけ蓋を閉めれば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5213493
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