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もやし豆苗を豚で巻いた生姜焼き風
by 松潤LOVE♥️♥️
生姜の味がしてそれなりに旨い☆旦那も 美味しいって食べてくれました。私も美味しいかったよ✨
コツ、ポイント
オーブン任せ。豚巻きをラップに包んで タッパーに入れて冷凍保存することも 出来ます。(1コずつラップにくるんで 下さいね)
材料
(2人分)
もやし1袋
☆生姜焼きのタレ
豆苗1袋
酒大さじ2
豚しゃぶしゃぶ肉(薄いもの)
みりん大さじ1
*豚肉は何でもいいですよ(お好みで)
砂糖大さじ1
すりおろし生姜大さじ1
■
角皿、低アミ(ひとつずつ)
■
クッキングシート1枚
■
耐熱皿(ひとつ)
このレシピの生い立ち
冷凍庫に豚巻きがあってこのまま捨てるのも、勿体ないから何かにアレンジ出来ないかな~と思い生姜焼き風に作ったら 意外と旨かったので...。
1.
まず初めに ☆の生姜焼きのタレを 全て混ぜ合わせて おきます。
2.
もやしと豆苗を 食べ易い長さに 切ります。
3.
豚肉の手前にもやしを のせて⏩豆苗をのせて 巻いていきます。
4.
これを前日までに やっておく⏩ラップに 1枚ずつ丁寧に包んで タッパーに入れて冷凍庫に入れて置けばいつでも作れます。
5.
巻いたものを☆のタレにつけて、
6.
手動設定⏩ウォーター グリルのメニュー番号29[表示部の予熱が 消灯]に合わせる⏩
7.
⏩手動設定⏩22分 ⏩スタート
8.
☆のタレを耐熱皿に 入れてレンジで40秒 温ためる。
9.
お皿に移した豚肉に レンジで温めた☆の タレをかけて、 出来上がり❗
https://cookpad.com/recipe/5214175
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