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簡単!茗荷&大葉で厚揚げポン酢
by ☆ぼうchan☆
レンジで簡単!ポン酢でいただく厚揚げ(2品目)です。茗荷と大葉の風味をお楽しみいただけます。
コツ、ポイント
厚揚げをレンジで温める際はご家庭のレンジに合わせてお好みの温度に温めてください。トッピングの揚げ玉と塩昆布はお好みで分量を調節してください。塩分が気になる方は塩昆布無しでも美味しくいただけます。
材料
(2人分)
厚揚げ(2枚入)
1袋
茗荷
5個
大葉
5枚
揚げ玉(お好みで)
適量
塩昆布(お好みで)
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
沢山いただいた茗荷で一品作りたくて、冷蔵庫にある材料と一緒にトッピングしてみました。
1.
茗荷と大葉は千切りにする。
2.
厚揚げは1枚ずつ器に盛り、ふわっとラップをかけ800Wのレンジで1分温める。
3.
❷で温めた厚揚げの上に、茗荷、揚げ玉、塩昆布、大葉をのせる。ポン酢をかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/5214225
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