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お財布に優しい!カンタン!豚の生姜焼き
by メラメラパパ
カンタンで経済的な豚の生姜焼きです。15分ぐらいで出来上がります。
コツ、ポイント
最後に味を見て味を調整してください
材料
(4人分)
豚の切り落とし
400g
玉ねぎ
2個
生姜(親指3個分くらいの大きさ)
1個
塩胡椒
適量
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
安くて、早く出来上がるのでよく作ります。お弁当にもオッケーです。
1.
生姜の皮を剥いて千切りにします。
2.
豚肉を一口サイズに切り、塩胡椒をして炒めます。
3.
豚肉にある程度火が通ったら、適当なサイズに切った玉ねぎを入れ炒めます。
4.
生姜、醤油、みりん、砂糖を入れ炒め、火が通ったら完成です。最後に味見して味を調えてください。
5.
盛り付けて完成です。副菜の青のりのポテトサラダ(ID4840757)を添えて見ました。
https://cookpad.com/recipe/5214285
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