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いい香り♡柚子茶で米粉入り食パン
by *ダックダック*
柚子茶とオレンジジュースで、柑橘系のいい香りの食パンができました♪何もつけずにそのままで美味しいパンです。
コツ、ポイント
米粉を入れるとしっとりもちもちになるので、焼かずにそのままでも美味しくオススメです!
材料
(1斤)
強力粉
210g
米粉
50g
オレンジジュース
150cc
牛乳
30cc
柚子茶
25g
三温糖
5g(小さじ1)
マーガリン
15g
塩
3g
インスタントドライイースト
3g
レーズン
約50g
このレシピの生い立ち
カルディで買った大瓶の柚子茶を消費するため、パンに入れてみました☆
1.
レーズン以外の、すべての材料をパンケースに入れる。
2.
焼き色うすめ、米粉入りパンが焼けるコースでスイッチオン。
3.
レーズンをお湯で浸す。柔らかくなったらキッチンペーパーなどで水気を切り、半量を粗く刻んでおく。
4.
具材投入アラームが鳴ったら、レーズンを入れる。(自動投入機能のあるHBの場合はその手順で入れてください)
5.
焼けたらすぐに取り出し、網の上で冷ます。
6.
しっとりもちもちです♡
https://cookpad.com/recipe/5214481
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