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パンにゴマをキレイに付ける方法
by カカオショコラ
ゴマをキレイに中心に付けられますよ~♪
コツ、ポイント
コツ、ポイントはないなぁ~・・・ 今回の写真はちぎりパンですが、やっぱりアンパンでやりたいよね~!
材料
(適量)
パン生地
適量
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
川崎在住時に働いていたパン屋さんの職人さんがこの方法でゴマ、ケシノミを付けていました♪あまりにもきれいにつくので感動しました♪
1.
麺棒を軽く濡らしてゴマを付ける。
2.
パン生地にギュ~ってつけます
3.
中心にこぼれず付いています♪
https://cookpad.com/recipe/521466
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