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もやしとチーズのとん平焼き ☆☆☆
by おうち居酒屋*花
簡単。
材料
(1人分)
豚バラ肉(3~4cm)
50g
もやし
1/2袋
小葱(小口切り)
適量
ピザ用チーズ
25g
中濃ソース
適量
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
■
卵液
卵(溶きほぐす)
1個
片栗粉
小さじ1/2
牛乳
大さじ1/2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
備忘録。
1.
フライパンで豚肉を炒める。
2.
もやしを加え、塩コショウをしてバッドに取り出す。
3.
フライパンに卵液を入れて半熟まで焼く。
4.
更にチーズを広げ、②を加える。
5.
具材を卵で包むように巻き、器に盛る。
6.
中濃ソース、マヨネーズをかけ、ねぎをトッピング。
https://cookpad.com/recipe/5216025
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