簡単ごちそうサラダ。まぐろのたたきのマッタリ感にわさびを効かせておいしいアボカドサラダ。さらに小ネギをトップにのせてもおいしいとおもいます。
コツ、ポイント
レモン汁とわさびが生臭みを消すポイントです。
1.
あぼかど1/2を6等分にスライスしレモン汁(ポッカレモンなど)を軽くふりかける。
2.
カップにまぐろのたたき・わさび・しょうゆを少しいれ混ぜてペーストにする。
★まぐろの色が醤油色になりすぎないように注意。
3.
皿にもり、少量の醤油とマヨネーズを添えて出来上がり!
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