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かぶの葉をオイマヨで
by えりりりりん
きれいなかぶの葉をおいしく食べましょう。
コツ、ポイント
茹でるのも炒めるのも‘さっと’がいいです。かぶの葉がしゃきしゃきですよ。
材料
かぶの葉
小かぶ3つ分くらい
オイスターソース
小さじ1.5くらい
マヨネーズ
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
色々なレシピを見ていて、オイマヨってなんでも美味しくするものだなあと思って作ってみました。
1.
かぶの葉を塩を入れた湯でさっと茹でる。
2.
1をざく切りにしマヨネーズでさっと炒め、オイスターソースをからめる。
https://cookpad.com/recipe/521625
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