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ごま香るシャキシャキサラダ
by さとみんみん★
レタスと切り干し大根のシャキシャキ感がたまりません♪
コツ、ポイント
各材料の水気をしっかり切っておくことで、水っぽくなりません。
材料
(2人分)
切り干し大根
15g
レタス
3枚
ツナ缶
1/2缶
金のごまだれ(焙煎ナッツ)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
粗挽き黒こしょう
少々
このレシピの生い立ち
金のごまだれのモニターとしてサラダレシピを考えていて思いつきました。
1.
切り干し大根はぬるま湯に15分ほど置いてもどし、流水で洗って水気を絞る。
2.
レタスは流水で洗って水気をきり、適当な大きさにちぎっておく。
3.
ツナ缶は汁気を切っておく。
4.
ボウルに切り干し大根、レタス、ツナを入れて金のごまだれとマヨネーズを入れてよく和え、粗挽き黒こしょうをふって完成。
https://cookpad.com/recipe/521674
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