レンジで蒸した鶏を焼肉のたれと胡麻ドレを混ぜたソースで簡単でも美味しい棒々鶏です。
㊗人気検索でトップ10に入りました!
コツ、ポイント
とり肉に砂糖をすりこみしばらくおくこと。
このレシピの生い立ち
とり胸がお買得だったので作りました!
1.
・とり肉を観音開きにし、砂糖をすりこみ5分→塩をすりこみ→ラップをかけ1時間おく。
2.
・600wレンジで3分→裏返して3分→ラップをしたまま冷ます→包丁で1cm幅に切り、手でほぐす。
3.
・●を混ぜ合わせる。
・きゅうり→細切り。
・トマト→スライス
・グリーンレタス→ちぎる
4.
お皿にグリーンレタス→トマト→きゅうり→蒸し鶏を盛り●ドレッシングを添えて出来上り!
https://cookpad.com/recipe/5218227
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