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レンジで簡単!うんま~い照り焼きチキン♪
by ♡ShihTzu♡
タレに漬けてレンジでチンするだけのお子様にも作れる照り焼きチキンです。 火も油も使わず洗い物も少ないヘルシー&エコ♪
コツ、ポイント
レンジの機種により加熱時間は調整して下さい。 取り出す際は熱いので火傷に注意!
材料
鶏もも肉
2枚
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆三温糖(砂糖でOK)
大さじ1
☆にんにく(チューブ)
小さじ1
☆生姜(チューブ)
小さじ1
このレシピの生い立ち
ダイエットの為油を使いたく無くて茹でたり煮たりして洗い物も増やしたくなかったので時短で美味しく食べられる物をと思って作ってみました。
1.
中まで火が通る様に鶏肉の皮の方にフォーク等で数ヶ所穴を開けます。
2.
ジップロックに鶏肉と☆を入れてまんべんなく行き渡る様にしっかりと揉みます。 空気を抜いて冷蔵庫で20~30分休ませます。
3.
レンジ対応の皿または容器に入れて蓋をせずに600Wで3分チンして取り出しタレをかけて馴染ませもう一度3分チンします。
4.
最後に裏返して1分チンしたら食べやすい大きさに切って野菜等と盛り付け頂きます。
https://cookpad.com/recipe/5218421
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