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☆彡豚肉照り焼き
by ナピト
豚肉の照り焼きは玉ねぎとよく合う(^ ^)最後に落とすバターがポイントですよー。
コツ、ポイント
オリーブオイルで作っても美味しい。
材料
(4人分)
豚肉
4枚
小麦粉
適量
玉ねぎ
お好み量
■
A
水
90cc
酒
15cc
濃口醤油
15cc
みりん
15cc
■
他
サラダ油
大3
バター
大1
このレシピの生い立ち
お料理教室で習って^ ^
1.
フライパンで油大3を熱し豚肉にたっぷり小麦粉をまぶし両面焼く。空いているスペースで薄切りにした玉ねぎを焼きます
2.
1にAを加え蓋をし蒸し焼きにする。最後にバターを加えてください
https://cookpad.com/recipe/5218712
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