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トロもどき
by マセル
安いマグロがとろになる??
コツ、ポイント
材料
(2人分)
このレシピの生い立ち
1.
マグロを一口大に切る。アボガドも同じぐらいの大きさに切る。
2.
醤油とわさびを合わせる。量はお好みで。
3.
1と2を混ぜ合わせて、冷蔵庫でしばらくねかせる。アボガドがちょっぴりつぶれるぐらいに混ぜてしまいます。
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