お豆腐とたっぷりのもやし、
豆苗でヘルシーなのにお腹いっぱいになるレシピです!
コツ、ポイント
ソースを作る際、練りゴマが溶けにくいので、醤油やリンゴ酢を少しずつ加えながら混ぜるときれいに混ざりますよ!
このレシピの生い立ち
暑かったのでさっぱりしたものが食べたくて!
1.
豆苗は根を外して半分に切り、もやしは洗っておく。
豆腐は8等分にして豚バラスライスを巻きつけます。
2.
フライパンにもやし、豆苗、豆腐の肉巻きの順に重ね、
酒をまわしかけて5分くらい弱めの中火で蒸します。
3.
蒸している間にソースをつくります。
材料全て混ぜるだけです!
4.
豚バラに火が通っていたら出来上がりです!
大根おろしとソースをかけていただきます☺️
https://cookpad.com/recipe/5219924
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