残っていたきな粉でサクサククッキーが出来ました。
牛乳とよく合います(^∀^)
コツ、ポイント
オーブンによって焼く時間が違うので様子を見ながら焼いてください。
このレシピの生い立ち
きな粉が残っていたので・・・
1.
材料を全部ボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
2.
生地をラップに横長に置き、ラップの上から両手で転がして棒状にする(太さはお好みで)
4.
生地を5mmの厚さに切り、キッチンペーパーを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10分程焼く
https://cookpad.com/recipe/522033
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