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10分で美味しすぎ★簡単かぼちゃの甘酢♪
by HaLu_mom
かぼちゃだけあれば、10分で立派な一品に♪ 子供もバクバク食べました★
材料
かぼちゃ
1/4
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
とにかく時間がない!けど肉だけじゃ…って時に、冷蔵庫のかぼちゃでパパっと。
1.
かぼちゃは1センチくらいの薄切りにし、レンジで約2分(600W)チン。 ※まだ少し固くてもOK。
2.
チンして、少し柔らかくなったかぼちゃを、薄く油をひいたフライパンで両面少し焼き目をつけるように焼く。
3.
焼き色がつき、分厚い部分も楊枝がスッと刺さるくらいになったら、合わせておいた2を入れ、全体に絡める。
4.
お皿に盛り、いりごまをかければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5220364
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