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これでおいしく♡コーンスープ♪
by LAYLA*
これを入れるだけでコーンスープがいちだんと美味しくできますよ~~v(。・ω・。)v
コツ、ポイント
ホタテ貝柱水煮缶は汁も使います。これのおかげでほんとに美味しくなりますよ^^♪野菜はあるものを使っていただいて結構です!オススメはこの材料です♡
材料
(5~6人分)
コーンスープ
1パック(1ℓ)
ホタテ貝柱水煮缶(←これ)
1缶(70g)
白菜
外側の葉2枚分
ニンジン
1/2本
ブロコッリーの芯(あれば)
1株分
このレシピの生い立ち
パック入りのコーンスープは何となく苦味があって苦手だったけど、母がホタテを加えてアレンジしてくれたおかげでおいしく飲めるようになりました!!
1.
白菜は太めの千切り、ニンジンとブロッコリーの芯は薄いイチョウ切りにして、それぞれ下茹でしてよく水を切っておく。
2.
コーンスープを鍋に移し、ホタテ貝柱缶を汁ごと入れ温める。野菜も入れる。
3.
今回使用したものはコチラです♪
https://cookpad.com/recipe/522074
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