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ふわふわしっとりバナナパウンドケーキ♡
by ぴかみたろう
すぐに食べるとふわふわ、翌日食べるとしっとりのパウンドケーキです。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(小さめのパウンド型2本分)
薄力粉
130g
バナナ
2本
卵
1個
砂糖
80g
ベーキングパウダー
1g
牛乳
50ml
油
40ml
このレシピの生い立ち
家にバナナがあったので。
1.
バナナをフォークなどで潰す。
2.
そこに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。
3.
さらに、ベーキングパウダー、薄力粉、油、牛乳を入れて混ぜる。
4.
型に流し、型を3センチ位の高さから数回落とし、180度に熱したオーブンで30~40分程度焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/5220935
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