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超簡単!子どもが喜ぶさつまいもサラダ
by こめこハム
おいもの甘みがあり、塩分控えめで子どもも大人も大好き!
コツ、ポイント
子ども用に魚肉ソーセージは無添加のを使っています。 普通のやつだとコショウがきいてて、しょっぱいのでマヨは減らしてもいいと思います。
材料
(2〜3人分)
さつまいも
3本
卵
2個
スライスチーズ
3枚
魚肉ソーセージ
2本
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
さつまいもを消費したくて、あるものでちゃちゃっと作りたかったため。
1.
さつまいもを一口大に切り、耐熱容器に入れ、少し水を入れてレンジでチン! (600wで4分くらい)
2.
卵を茹でて、適当に切る。
3.
魚肉ソーセージとスライスチーズをちぎって入れる。 マヨネーズもいれ、混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5221062
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