コツ、ポイント
お鍋はルクルーゼを使ってます。
その日より次の日の方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家のレシピです。
2.
鶏手羽元に
にんにくチューブと
しょうがチューブを
適量、全体に塗る
袋に入れて冷蔵庫で30分寝かせる
※ここで冷凍も可
3.
鶏手羽元をフライパンで
焼き目が付く程度焼く。
中まで火を通さなくて大丈夫。
4.
鍋に鶏手羽元を入れる。
鶏の脂は入れる、入れないは自由!
5.
パイナップル果肉と汁少しを
ミキサーにかけて
鍋に入れる。
6.
ミキサーに残った果肉が
勿体ないので
ミキサーに
パイナップル缶の汁少しを入れ
残った果肉も鍋に入れる。
7.
●を入れる。
蓋をして
コトコトコトコト30分煮る。
https://cookpad.com/recipe/5221471
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