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トマトとひじきのゴマ酢和え
by くっきーONE
トマトとひじきを組み合わせて、あっさりとしたゴマ酢和えにしてみました♪
コツ、ポイント
トマトと一緒に他のものは冷蔵庫にあるモノで何でも出来ちゃうゴマ酢和えです♪
材料
(2~3人分)
トマト
1個
ひじき
お好みの量
きゅうり
1本
わかめ
お好みの量
このレシピの生い立ち
大好きなトマトを和風な和え物にしようと思い、作ってみました。 ブログ公開中です♪ なんだか楽しいふたりごはん http://yururira24.blog135.fc2.com/
1.
トマトは皮をむき種を取り出し、ひと口大の大きさに切る。
2.
塩蔵わかめは水につけ、ひと口大の大きさに切る。ひじきは乾燥ものであれば、同様にもどしておく。
3.
きゅうりは斜め薄切りにし、細切りにする。
4.
ボウルに1・2・3を入れ、 すりゴマ大さじ2・醤油大さじ1・酢、砂糖各小さじ1と1/2を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/522203
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