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かんたん♪サーモンチラシ寿司
by 沙耶2499
難しそうなちらし寿司でも家にある材料に少し買い物するだけで十分なものになります☆材料にこだわらずお試しあれ♪
コツ、ポイント
キュウリはしんなりするまでおいてください。大葉は子供にも食べやすいようにお酢等混ぜるときに一緒に混ぜました☆ただ上に乗せるよりいい香りがしますのでぱくぱく食べてくれます♪
材料
(2人分)
米
2合
きゅうり
2分の1本
卵
1個
大葉
3枚
酢、塩、砂糖
適宜
サーモン
135グラム
ごま
適宜
いくら
50グラム
刻み海苔
適宜
このレシピの生い立ち
ひな祭りで子供と一緒にある材料で簡単ちらし寿司を作りたくて☆
1.
1:ご飯を2合炊く
2.
2:キュウリは輪切りにし塩もみしておく
3.
3:薄焼き卵を作り、さまして細切りにする。大葉も千切りにする
4.
4:ご飯が炊けたら塩、酢、砂糖を適宜混ぜ、ゴマと大葉も混ぜる
5.
5:サーモン、イクラ、卵、キュウリを飾り刻みのりを載せて完成!
https://cookpad.com/recipe/522226
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