主な材料は3つだけ、味付けも簡単♬ なのにやみつきになる美味しさです❤
コツ、ポイント
水溶き片栗粉は玉にならないようにするのがポイント。
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれたレシピです。
1.
もやしはさっと洗っておく。豚ばら肉は細切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
2.
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてしっかり炒める。
3.
玉ねぎがくったりしたら、もやしを入れてサッと炒め、水カップ3を加える。
4.
もやしが煮えたら薄口しょうゆと味の素で味を付け、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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