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じゃこ天とエビの簡単サンド
by きつき♪
忙しい日のランチにお手軽サンド、いかがですか。
コツ、ポイント
何も考えずパパっと乗せてはさむだけ♪ ブラックペッパーが良いアクセントになります。苦手な人は控えめにしてください。 じゃこ天は少し炙っても美味しいと思います。
材料
(2個分)
市販のコッペパン
2個
ブラックタイガー
2匹
じゃこ天
1枚
きゅうり
1本
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
適量
塩
適量(塩もみ、ゆで用)
このレシピの生い立ち
お昼に晩御飯の準備をしながら、お手軽サンド。 その後お出かけ予定だったので、パパっと作ってパックリ食べて出かけました。
1.
きゅうりは薄くスライスして塩もみをしておく。
2.
ブラックタイガーは背わたを取り塩ゆでする。
3.
コッペパンに切り目を入れて、きゅうり、じゃこ天、ブラックタイガーを乗せマヨネーズ、ブラックペッパーを適量♪
https://cookpad.com/recipe/5222485
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