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ブロッコリーの茎とちくわのピリ辛和え
by ツナサバ!つなさば
侮るなかれブロッコリーの茎!美味しいピリ辛箸休め!おつまみにも
コツ、ポイント
ブロッコリーの茎は茹で過ぎないこと!以上!簡単!
材料
ブロッコリーの茎
1つぶん
ちくわ
2本
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ0.7
七味
適量
ごま
適量
このレシピの生い立ち
いつものザーサイ風ブロッコリーの茎にちくわを足して和えてみました
1.
ブロッコリーの茎を2ミリ幅くらいにスライスして沸騰したお湯で1〜2分茹でザルにあけておく。
2.
ちくわ輪切りにしておく。
3.
ボウルに①と②を入れ、調味料とごまを入れて和える。完成
https://cookpad.com/recipe/5223334
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