文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろろん♡いちごみるくぷりん
by はるるまりり
豆腐とヨーグルトでヘルシー(?!)プリン♡ いちごをプラス+してみました(^-^)♪
コツ、ポイント
お砂糖は、1でお好みの甘さに加減してくださいネ(^^)ちゃんと茶こしでこすと『とろろん♡』になると思います(^-^)お好きなトッピングでどうぞっ☆
材料
(ココット皿5コ分)
絹こし豆腐
水切りしたモノ 200g
ヨーグルト
150g
いちご
3~5コ
砂糖
30g
レモン果汁(ポッカレモン)
大さじ2
粉ゼラチン
1包装(5g)
お湯(約80℃)
大さじ3
いちご(飾り用)
1コ
このレシピの生い立ち
ひな祭り用に、『しゅわしゅわ♪とろ~ぉん♡なぷりん』にイチゴをいれてみただけデス(^^) イチゴの水分のせいか、よりなめらかになった気がします☆
1.
ミキサーに豆腐を崩しながら入れ、ヨーグルトとイチゴ、砂糖とレモン果汁を一緒に5~8秒ほどかける。
2.
ボウルに、ゼラチンとお湯を入れよく溶き混ぜ、そこに1を加えてさらによく混ぜ、茶こしなどでこしながら容器に移す。
3.
冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
https://cookpad.com/recipe/522421
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.