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家庭菜園で採れたゴーヤーを消費するため、いろいろな料理に入れてます。 濃い味付けで炒めたら美味しかったので紹介させていただきました。 ワタと種の天ぷらを食べてから、ゴーヤー料理は丸ごと調理しています。