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冷凍枝豆の甘辛炒め
by aramassan
お酒のつまみにぴったりな甘じょっぱいホクホクの枝豆できました
コツ、ポイント
油を使っているのでお箸で食べると手が汚れず楽しめますよ
材料
(一人分)
冷凍枝豆
ひとつかみ
オリーブオイル
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
粗塩
少々
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆の水っぽさに飽きてきたので、ちょっと甘めに炒めてみたら甘じょっぱくてクセになるホクホク枝豆ができました
1.
冷凍枝豆を解凍し、熱したフライパンに入れて水気がなくなるまで炒めます
2.
オリーブオイルと、砂糖を入れます、少し焦げ目がついたら皿にあけます
3.
(冷凍枝豆は塩味が付いているのでお好みで)軽く粗塩を振って完成です
https://cookpad.com/recipe/5226291
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