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簡単!ぎゅうぎゅう豚ロールキャベツ
by だんどり亭
ブタ肉たっぷり! 葉の剥がし方も簡単!
コツ、ポイント
買ったばかりのキャベツは剥がすのも簡単!煮なくて良いんです!
材料
キャベツ
6枚
ポークハンバーグ
ID:3784795
コンソメキューブ
1個
ウスターソース
大さじ1
水
250cc
このレシピの生い立ち
豚肉でハンバーグを作っていて買ったばかりのキャベツの外葉が目についてロールキャベツにしてみました
1.
葉の根元を切る
2.
根元から回すように簡単に剥けます
3.
ラップを軽くかけてレンジ600w2分チン
4.
筋を削いで薄くする
5.
玉葱のみじん切り、肉、塩胡椒をよく混ぜて6等分に丸める
6.
キャベツで肉を巻く
7.
鍋にぎゅうぎゅうに詰める コンソメ、水、ソースを加えて沸騰したら弱火で30分
https://cookpad.com/recipe/5226578
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