文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*ゴーヤとツナの和風パスタ*
by Shizu♡DELI
さっぱり和風でランチにぴったりです。
コツ、ポイント
スパゲティをフライパンに入れた際にまた火が通るので、柔らかくなり過ぎないように茹でる。
材料
(2人分)
スパゲティ
200g
ゴーヤ
10cm
人参
5cm
ツナ
一缶
オリーブオイル
多め
■
☆調味料☆
醤油
大さじ2杯
レモン果汁(かぼす果汁)
大さじ2杯
砂糖
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
かぼす果汁をお土産で頂いたので、さっぱりパスタを作ろうと思いました。
1.
ゴーヤを薄切り、人参は短冊切りにする。
2.
ツナは油を切っておき、☆の調味料を新しいお皿に混ぜておく。
3.
パスタを茹で始める。
4.
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まってきたらゴーヤと人参を弱火で炒める。
5.
野菜に火が通ったらツナを入れて混ぜる。
6.
茹で上がったパスタを湯切りし、野菜の入ったフライパンに入れ、合わせた調味料を加減しながら加えてよく混ぜる。
7.
出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/5226681
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.