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ししとうとウインナーのイタリアン風炒め物
by フィウメ
お手軽簡単♪ピリ辛ウインナーでおかずやおつまみに!
コツ、ポイント
今回は茅乃舎の塩を使いましたが、バジルのマジックソルトでも大丈夫だと思います 辛いのが苦手な私はウインナー多めで作りましたが、比率はお好みで 辛いシシトウとウインナーを一緒に食べるとチョリソー風になる!?かも(^^)!?
材料
(2人分)
獅子唐芥子
6本
ウインナー
6本
オリーブオイル
大さじ1
ガーリックとバジルのソルト(茅乃舎)
適量
このレシピの生い立ち
辛いシシトウをどうやって食べようか考えてウインナーと一緒に食べることにしました
1.
ししとうのヘタを取り洗う
2.
ししとうとウインナーを好きな大きさに切る(切らなくてもいい) 今回はししとうを半分、ウインナーを6つ切りくらい
3.
フライパンにオリーブオイルを敷き、ししとうとウインナーを炒める
4.
ししとうに焼き色が付いてきたらバジルとガーリックのソルトで味をつけて完成
5.
ピリ辛ウインナーでおかずやおつまみに!
https://cookpad.com/recipe/5227380
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