文字サイズ:
小
中
大
印刷する
人参もち!
by 優次郎
冷やしうどんや素麺のお供にどうぞ(^^♪
コツ、ポイント
⁂顆粒だしは、無くても可ですが、その分塩を多めに入れて下さい。⁂本当は卵を入れても美味しくできると思いますが、我が家は卵やさんに買いに行くので(基本的には)切らしてしまうことがあります。※シーチキンは、無くても良いです。
材料
(1~2人分)
人参(小でも中でも)
1本
シーチキン(ツナ缶)無くても良いです
1/2缶油を切る
青ネギ
3本ぐらい
*片栗粉
大さじ1ぐらい
*小麦粉
大さじ3ぐらい
*塩、胡椒、顆粒出汁
辛すぎないように「適量
*水
材料がとろっとする程度
※ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
人参のかき揚げ風と同じです。レシピを見直しました。よかったら試して下さい。( ^ω^ )
1.
人参は千切り。 青ネギは小口切り。 シーチキンは1/2缶にして下さい。「無くても良いです。」
2.
1と*印のついた材料をボウルの中に入れて混ぜます。追加でごま油も投入して下さい。 全体がとろっとしたら、OK。
3.
フライパンを熱くして、2を入れたら火を弱めて中に火が通るように両面焼けたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5227644
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.