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貴女風味で冷凍ポテトサラダ❤jゆりさん風
by クックV5LSUD☆
全て冷凍しておいたポテト、人参、胡瓜の野菜達で作り❤ました。
コツ、ポイント
ついでの時に処理して冷凍室にポイしておく。➡空気が入ら無いように‼ね 解凍後水分量が沢山出ます。➡ポテトなどどうなるかなと、心配されるかもね。でもOK‼ですよ。ボロボロ大丈夫ですよ。お試しあれー。
材料
皮ごとボイルしたジャガイモ
好きなだけOK‼
冷凍した、スライス胡瓜
好きなだけOK‼
冷凍した茹で人参
スライスします
冷凍グリンピース
好きなだけOK‼
フレンチドレッシング
少々
洋ガラシ
少々
マヨネーズ
貴女風味でOK‼ですよ。
このレシピの生い立ち
いつもの大目に下ごしらえをしておいたのが溜まったから➡何か1品と⁉思ったら作り❤ます
1.
皮付き丸のまま蒸したポテト、千切り塩もみ胡瓜軽く絞る、人参丸のまま軽くボイル➡なにかのついでに処理して、冷凍しておく。
2.
ある程度具材料が、集ったら絞ったりつぶしたりする。➡皮付きポテトならば解凍途中で皮がズルーと剥ける➡貴女風味で処理する
3.
出来たかな。☺全て冷凍を解凍するので、水分が沢山出ます。ギュウーと絞るよ、ギュウーと絞るよ。
4.
全部混ぜます➡貴女風味で洋ガラシやフレンチドレッシングを少々入れて➡マヨネーズ➡塩コショウ(少々➡入れ過ぎは厳禁です)
https://cookpad.com/recipe/5227719
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