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簡単!なめことオクラのお味噌汁
by だんどり亭
人気検索1位感謝♪なめこ汁!からだにやさしいねばねばと豆腐でたんぱく質もプラス
コツ、ポイント
時間差で仕上げましょう
材料
(2人分)
なめこ
1袋
オクラ
2本
豆腐
150g
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1/4
水
350cc
このレシピの生い立ち
なめこ汁に初挑戦 オクラと豆腐もいれてみました
1.
なめこをザルに入れて軽く水を掛ける
2.
オクラは洗いながら摺り合わせれば板ずり不要 ヘタを取って小口切り 豆腐を小さくさいの目切り
3.
水からオクラを煮る
4.
沸騰したらなめこ豆腐を加える 沸騰したら中火で1分 味噌を加えてひと煮立てで完成
https://cookpad.com/recipe/5227757
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