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大好評☆切って混ぜるだけ万能ネギ塩ダレ
by ひーーまま★
とにかく簡単でネギが安い日に買って作り置き 気づいたら無くなってるー!てくらい家族に人気
材料
ネギ
2本
ごま油
大さじ1.5
しお
2つまみ
このレシピの生い立ち
おうち焼肉の薬味に作ったのがきっかけで 色んなものに使えるのでマンネリ料理の味変に使ったりとにかく万能です 牛、豚、鶏、なんにでも合います◎
1.
ネギはみじん切りにしごま油、塩を加える
2.
混ぜてネギがしんなりしてきたら完成☆ 冷蔵庫で一晩寝かせると更に美味しく(^^)
3.
焼肉の時の薬味、マンネリしがちな野菜炒めやそのままご飯にかけても◎ とにかく万能で家族からもウケがいい(^^)
https://cookpad.com/recipe/5228242
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