コツ、ポイント
Coca Cola はおすすめですよw
1.
鶏手羽中を洗って、水気を切ります。ネギを5cm位に切って、生姜を薄く輪切りにします。
3.
ネギと生姜と鶏手羽中一緒に鍋に入れます。水と酒も入れて、大火で10分ぐらい煮込みます。
4.
鍋で少々油を入れて、熱くなって、煮込んだネギと生姜と鶏手羽中を入れます。鶏手羽中を両面焼きます。
5.
鶏手羽中の表面はちょっと焦がしになるとコーラと塩を入れます。5分ぐらいあとで、汁が粘稠になると火を消します。
6.
辛いものが好きたら、パプリカを少々入れます。コーラだけも美味しいですよ(^ω^)
https://cookpad.com/recipe/5228601
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.