甘いキャベツ、玉ねぎと、さっぱりとした梅肉が良く合います。あと一品て時にぜひどうぞ♪
コツ、ポイント
あたたかいうちに和えた方が味がなじむと思います。温かいままでも、冷やしてもOKです。
このレシピの生い立ち
急な思いつきで作ったら美味しかったので(^^;)
1.
キャベツは茹でるか蒸して、一口大に。玉ねぎもくし型に切ってから茹でるか蒸します。
2.
梅干は種を取って包丁でたたいてペースト状にし、醤油とみりんを合わせておきます。
3.
そこにキャベツと玉ねぎを加えて和えたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/522889
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.