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某有名レストランのレシピ マフィン
by Seashell
妹の旦那のお友達シェフからもらったレシピです
コツ、ポイント
材料
(10個分)
卵
2個
小麦粉
200g
砂糖
140g
塩
2g
牛乳
90ml
サラダ油
111g
ベーキングパウダー
11g
ベーキングソーダ
ひとつまみ
ブルーベリー
適宜 季節の果物でもよい
このレシピの生い立ち
妹が遊びに来ていたときに 教えてもらいました
1.
材料を全部混ぜ混ぜして 400F゜(180度程度)で20分くらい 焼く
2.
ブルーベリーじゃなくても バナナでもチョコチップでもおいしいよ。その場合は、砂糖は120gにしてね。
https://cookpad.com/recipe/522988
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