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トマトの中華風サラダ
by ゆかやんまま
くしぎりトマトのねぎドレッシングがけです。
コツ、ポイント
長ネギは水にさらさないと辛いと思うのでして下さい。
材料
(3人分)
トマト
2個
長ネギ
白いところと青いところ5cmずつ
●酢
大さじ2
●薄口醤油
小さじ2
●ごま油
小さじ1
●塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんに行ったときこんなトマトがあったので真似しました。
1.
長ネギをみじん切りにして、水にさらしておきます。(10分くらいで可)
2.
●の材料を全て混ぜ合わせて1.のネギをいれ、少し馴染ませます。
3.
トマトをくしぎりにし、2.のネギドレッシングをかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/523176
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