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香辛だれで中華風☆ お刺身♪
by おうちごはん☆
写真はイナダです^^
コツ、ポイント
淡白なイナダ ごま油でしっかり味に♪
材料
(大皿一匹分)
イナダ
1
■
たれの材料
めんつゆ(3倍濃縮)
おおさじ2
しょうが(すりおろし)
こさじ1
にんにく(すりおろし)
こさじ1
長ネギ(みじん切り)
おおさじ3
ごまあぶら
こさじ1
お酒
こさじ1
みりん
こさじ1
長ネギORわけぎ
少々
このレシピの生い立ち
おつまみに
1.
魚を三枚おろしにして飾る 柵を切ってもおk ^^
2.
たれの材料をまぜあわせ レンジアルコールが飛ぶまでチンする 冷まして食べるときにかける 仕上げに葱をちらす
3.
ぶりで筋子のせバージョン♡
https://cookpad.com/recipe/5232398
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