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レンジで簡単!たけのことワカメの煮物
by やぐゆ
レンジで素早くできる煮物です! 「あと1品ほしい・・・」という時に最適★
コツ、ポイント
お皿に盛るまで10分かからない、超カンタンの1品です!
材料
たけのこ(水煮でOK)
200g
ワカメ(乾燥でも生でも)
30~40g
和風だし
適量
めんつゆ
大さじ3
料理酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていた煮物を、レンジで簡単アレンジしました。
1.
たけのこの水煮を、アクをとりながらさっと洗い、食べやすい大きさに切る。 ワカメは水に浸してもどしておく。
2.
耐熱ボウルに1を入れ、ひたひたになるくらいまで水を入れる。 ボウルに、和風だし、めんつゆ、酒を加え、菜箸などで軽く混ぜる。 味を見てみて、濃さを調節してください。
3.
ラップをして、600Wで4~5分加熱する。 たけのこが柔らかくなったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/523244
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