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無花果とクリームチーズの生ハム包み
by maki_t2222
まず乾杯の時のおつまみに。よく冷やして、「いただきまーす!」
コツ、ポイント
クリームチーズの塩気を見て、塩の加減は調整してください。
材料
(二人分)
無花果(完熟のもの)
2個
クリームチーズ
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
適量
パセリ
適量
オリーブオイル(良いもの)
適量
このレシピの生い立ち
シャンパーニュに合う、無花果の前菜が欲しくて。
1.
無花果は皮をむいて、縦半分に切る
2.
クリームチーズ、マヨネーズ、塩胡椒をボールでよく混ぜる
3.
無花果に2をスプーンで乗せる
4.
生ハムで包む
5.
器に盛り付けて、パセリを散らしてオリーブオイルを垂らす
https://cookpad.com/recipe/5232954
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