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お嬢が食べるハンバーグ煮込み |
 スキレットで食べたい‥オサレ過ぎで家族に心配されるよ！
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コツ、ポイント
味が濃い目らしいので調節してね！ハンバーグじゃなくても鳥でもイケます！
材料：
(４人)
| ★粗挽きミンチ | 800gほど |
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| ★玉ねぎみじん切り | １個 |
| ★生卵 | ２個 |
| ★小麦粉 | 大2 |
| ◎ダシの素 | 大1 |
| ◎砂糖 | 大4 |
| ◎ウスターソース | 大3 |
| ◎トンカツソース | 大3 |
| ◎しょー油 | 鍋肌一周ぶん |
| コーヒーミルク | 好きなだけ |
| パセリ | 適量 |
このレシピの生い立ち
スキレット使いたい一心。ただそれだけっす！
| 1. | ボールに★をすべていれる。手でコネコネして、形を整えてフライパンで焼く。ご家庭のやり方でイイです。 |
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| 2. | 両面焼き色がついたら◎の材料をすべてぶち込む。中火で煮込む。チャポチャポ感を無くすように少し強めで！ |
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| 3. | 煮詰まったらスキレットに移しコーヒーにかけるミルクをオシャレにかける。ぱせりを散らさしたらもっとオサレ♡♡ | |
| 4. | ちょっとミルクが勿体無いけん、かけすぎました‥‥ |
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